Uống sinh tố và một trong những cách dễ dàng và nhanh chóng nhất để bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Trong sinh tố có chứa nhiều chất chống ô-xy hóa, vitamin và khoáng chất giúp tăng cường chức năng tim mạch và có tác dụng giảm cân rất tốt. Chính vì vậy, bài viết này sẽ hướng dẫn các bạn cách làm một loại sinh tố mà cho ta thành phẩm là một cốc nước màu đỏ, các bạn đoán ra được chưa nhỉ? Vâng, đó chính là sinh tố dưa hấu.

Dưa hấu là một loại quả có nhiều nước và chứa rất nhiều Vitamin và các nguyên tố khác rất tốt cho sức khoẻ con người. Y học hiện đại qua nghiên cứu đã chứng minh rằng chất đường, muối, axit hữu cơ trong dưa hấu có tác dụng chữa trị viêm thận và làm hạ huyết áp.Vì lượng đường thích hợp làm lợi tiểu, lượng muối kali làm tiêu viêm ở thận, chất men trong dưa hấu có khả năng chuyển hóa protein không hòa tan thành protein hòa tan, tăng cường dinh dưỡng cho bệnh nhân viêm thận, loại đường tổng hợp trong dưa hấu còn có tác dụng hạ huyết áp. Ngoài việc chữa bệnh dưa hấu còn giúp chị em làm đẹp một cách hiệu quả và nhanh nhất. Với hàm lượng nước chiếm tới 93% và sự kết hợp của các vitamin A, B6, C , dưa hấu giúp làm trắng da, sửa chữa vùng da bị hỏng hóc và bảo vệ làn da dưới ánh nắng gay gắt. Không những thế nước ép dưa hấu còn giúp giảm cân một cách hiệu quả mà nhanh nhất giúp chị em lấy lại được dáng người thon gọn, duyên dáng.

Còn chần chừ gì mà không bắt tay ngay vào việc tự làm cho mình và các thành viên trong gia đình những cốc sinh tố mát lạnh thơm ngon qua cách làm sinh tố dưa hấu dưới đây nhỉ.

Nguyên liệu cần thiết làm sinh tố dưa hấu

• Dưa hấu: 1 trái
• Sửa đặc
• Sữa tươi không đường

Các bước làm sinh tố dưa hấu

• Bước 1: Khi mua dưa hấu về, bạn cắt dưa hấu ra làm đôi, sau đó bạn tiếp tục cắt lấy phần ruột dưa hấu thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Trong lúc cắt dưa thành từng miếng nhỏ bạn phải loại bỏ hết hạt dưa đi. Sau khi xong hết bạn cho phần dưa vừa cắt xong vào một cái ly nhựa hoặc cho vào hộp cho vào ngăn đá tủ lạnh, đợi cho đến khi dưa hấu đông thành đá là được
• Bước 2: Sau khi dưa hấu đã đông thành đá bạn lấy dưa hấu ra, cho vào máy sinh tố để xay. Tuy nhiên, tùy theo độ mạnh yếu của máy xay bạn có thể để dưa hấu bên ngoài khoảng 10 phút cho dưa hấu tan bớt đá. Sau đó cho dưa hấu vào máy xay + với 3 muỗng cà phê sữa đặt + 2 muỗng canh lớn sữa tươi và đóng kín nắp lại và ấn nút xay sinh tố, bạn quan sát thấy sinh tố nhuyễn hết là được
• Bước 3: Sau khi xay sinh tố xong bạn cho sinh tố ra một cái ly lớn, trang trí thêm lên mặt ly một miếng dưa dấu chưa xay hay một quả dâu tây để làm cho ly sinh tố thêm hấp dẫn. Chỉ vậy thôi là bạn đã có được một ly sinh tố dưa hấu thơm ngon rồi.

Lưu ý khi làm sinh tố dưa hấu :Nếu bạn nào không thích ăn ngọt các bạn có thể không dùng sữa đặc cũng được, tuy nhiên đôi khi chúng ta mua dưa hấu nếu không may gặp quả dưa không có độ ngọt thì bạn phải dùng sữa đặc thêm vào để làm cho món sinh tố thêm ngon và hấp dẫn. Ngoài ra sữa tươi được dùng để làm tăng vị béo cho ly sinh tố.

Chỉ cần đơn giản vậy thôi là bạn có thể làm cho bạn bè mình và gia đình một ly sinh tố dưa hấu thật bổ dưỡng vào những ngày hè nắng nóng rồi phải không nào? Cùng bạn bè và gia đình mình hưởng thức những ly sinh tố mát lạnh tại nhà vào những ngày nắng nóng oi bức để giải nhiệt ngay hôm nay bạn nhé!