Bánh cuốn là một món ăn quen thuộc với người Việt, thường bánh cuốn làm bằng nồi hơi là một trong những cách phổ biến nhất để tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng của loại bánh này. Với cách làm bánh cuốn bằng nồi hơi dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự […]
All posts by Phương Phương
Cách làm bánh tiêu nhân đậu xanh
Bánh tiêu vốn là món bánh ăn vặt quen thuộc của hầu hết mọi người. Bánh tiêu nay lại càng hấp dẫn hơn khi được sáng tạo độc đáo bằng công thức nhân thêm đậu xanh bên trong tạo nên hương vị thơm, lạ và riêng biệt. Lớp bột bánh giòn tan hòa quyện cùng […]
Cách làm bánh khoai môn hấp
Cũng từ nguyên liệu khoai môn quen thuộc nhưng với cách chế biến khác lạ đã làm nên một món bánh khoai môn đầy hấp dẫn, với độ dẻo mềm và ngọt bùi của nước cốt dừa và khoai môn. Với cách lam bánh khoai môn hấp đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn có thể […]
Cách làm bánh da lợn cà phê
Bánh da lợn còn được gọi là bánh da heo, là một trong những món ăn đặc trưng của người dân miền Tây ở Việt Nam và gần như trở thành món bánh quen thuộc của nhiều gia đình. Người dân Nam Bộ dùng loại bánh da lợn để tráng miệng sau các bữa ăn […]
Cách làm bánh mì bơ tỏi bằng lò vi sóng
Bánh mỳ là một loại bánh có nguồn gốc lâu đời nhất trên thế giới được làm bằng bột mì và nướng chín. Ở nước ta bánh mỳ được dùng nhiều nhất vào các buổi ăn điểm tâm sáng hoặc dùng để ăn với một số món ăn khác …. Bài viết hôm nay sẽ […]
Kinh nghiệm làm vỏ bánh gối
Hà Nội là nơi nổi tiếng với nhiều thắng cảnh đẹp và cả món ăn ngon. Trong các món bánh nổi tiếng thì món bánh gối là món bánh dân dã vô cùng quen thuộc, được cả người miền Trung và Nam biết đến. Để có được một cái bánh gối ngon thì vỏ bánh […]
Cách làm bánh khoai mỡ chiên
Khoai mỡ không chỉ là nguyên liệu dùng để nấu canh mà còn có thể làm ra món bánh ăn vặt rất ngon. Với màu tím đẹp mắt và hương vị thơm ngon, vỏ bánh giòn rụm bên ngoài nhưng dẻo ngọt bên trong sẽ khiến mọi người đều khen ngon ngay từ lần thử […]